Более 46 млрд рублей сэкономили санатории и отели Кубани за счет внедрения бережливых технологий

Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев на совещании у заместителя председателя Правительства РФ Александра Новака сообщил, что экономический эффект от внедрения бережливых технологий в гостиницах и санаториях Кубани превысил 46 млрд руб.

«Использование инструментов бережливого производства позволило предприятиям сферы туризма сократить длительность процессов в среднем на 30%, уменьшить избыточные запасы на 36% и повысить выработку на одного сотрудника на 25%. Кроме того, применение современных управленческих подходов помогло частично компенсировать кадровый дефицит – почти в 20 тыс. сотрудников», – рассказал Алексей Юртаев.

Он отметил, что такие технологии применяют 36 предприятий, из которых 21 – участники федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Параллельно бережливые технологии в организациях Кубани внедряют в рамках краевого проекта «Бережливый регион».